Vodkabúnaður er aðallega notaður til framleiðslu á vodka. Kjarnabúnaður þess inniheldur þvottasúlu (mauksúlu), dealdehýðsúlu, þvottasúlu, brennivínsúlu, metanólsúlu og endurheimtarsúlu (fjarlæging eldsneytisolíu). Hver súla notar fljótandi ventlabakka. Það felur einnig í sér aukabúnað eins og gerjunargeyma, síur og geymslutanka. Eftirfarandi er ítarleg kynning:
Hið kyrrlátaer lykilbúnaður í vodkaframleiðslu, aðallega samsettur úr katli, eimingarsúlu og eimsvala. Ketillinn hitar brennivínið sem veldur því að hann gufar upp og myndar gufu. Eimingarsúlan getur bætt hreinleika alkóhólsins með bakflæði og öðrum aðferðum. Algeng mannvirki eru kúlalok og bakkastillir, og þeir eru að mestu úr kopar eða ryðfríu stáli. Koparstillir geta fjarlægt súlfíð og aukið bragðið og ilm brennivínsins. Eimsvalinn kólnar og gerir gufuna fljótandi í vökva. Það er venjulega af skel-og-rörgerð og hægt er að kæla það með etýlen glýkóli eða vatni.
Gerjunartankur: Almennt úr hágæða ryðfríu stáli eða glerungu efni, búið stöðugu hitastýringarkerfi sem getur haldið gerjunarhitastiginu stöðugu innan hæfilegs bils, og búið hágæða hrærivél til að tryggja samræmda blöndun gerjunarvökva, bæta gerjunarvirkni og skapa góð skilyrði fyrir gergerjun.
Síur: Venjulega þarf að sía vodka mörgum sinnum til að fjarlægja óhreinindi og ó-bragðefni. Algengur síunarbúnaður inniheldur virkjaðar kolsíur og jónaskiptasíur. Þessar síur geta gert vodka hreinni.
