Sem framleiðandi eimingarbúnaðar erum við oft spurð sömu spurningar af viðskiptavinum: „Hversu langan tíma mun það taka að smíða kyrrbúnaðinn þinn? Mörg nýbyggð eimingarverksmiðjur hafa algengan misskilning: þær einbeita sér óhóflega að framleiðslutíma búnaðar á sama tíma og þeir vanrækja samræmda aðlögun verksmiðjuinnviða, veituframkvæmda og búnaðarferla. Þetta er kjarnaástæðan á bak við seinkun á gangsetningu fyrir flest verkefni. Afhending áeimingarbúnaðarer ekki lokamarkmið eimingarverkefnis. Samstillt innleiðing á fullri-ferlastuðningsverkum er lykillinn að því að tryggja-tímalega gangsetningu og stöðugan rekstur eimingarstöðvarinnar.
Andaflokkur ákvarðar búnaðarforskriftir og ferlastaðsetning skilgreinir byggingaráætlanir brennivíns
Eimingarferlar eru mjög mismunandi eftir mismunandi tegundum brennivíns, sem gerir sérstakar kröfur um búnaðarforskriftir, verksmiðjurými og stoðkerfi. Ferlaskilgreining og val á búnaði á-stigi móta beinlínis heildarbyggingarkerfi eimingarstöðvarinnar.
Fyrir viskíframleiðslu er hið klassíska pottstilla tvöfalda eimingarferli tekið upp. Eftir-gerjunarþvott hefur ABV aðeins 7,0%–7,5%, sem krefst tveggja eimingarkeyrslna - strípunar og brennivíns eimingar - til að hækka alkóhólstyrkleikann í 65%–70%. Umboð iðnaðarstaðlakoparpottartil viskíeimingar. Kopar hvarfast á efnafræðilegan hátt við brennisteinssambönd í alkóhólgufu til að fjarlægja-eindir og betrumbæta brennivínsbragð. Á sama tíma getur aðgreind hönnun á kyrrstöðu pottinum, hæð álftahálssins og hornhandleggnum skapað viskí með mjög mismunandi bragðsniðum og ilm.
Í samanburði við viskí býður rommframleiðsla meiri sveigjanleika í búnaði til að sérsníða. Dálkstillir styðja stöðuga framleiðslu í-stærð fyrir létt -romm, á meðan hefðbundnar koparpottar úr romm eru notaðar fyrir smærri-lotu handverksframleiðslu, sem skilar fullri-fyllingu, flóknu þungu rommi. Eimingarstöðvar sem skipuleggja fjöl-vörusafn verða að ljúka samhæfnishönnun fyrir eimingarkerfið á upphafsstigi verkefnisáætlunar til að taka frá getu fyrir fjölbreytta framleiðslu síðar.
Sem úrvalsbrennivín gerir brennivín ströngustu kröfur um búnað og innviði verksmiðja. Hágæða brennivín er almennt framleitt með því að nota koníak úr kopar. Koníakstillinn, helgimynda fyrir koníaksframleiðslu, framkvæmir tvöfalda eimingu; valið á milli eimingar með dreggjum eða án dregurs hefur bein áhrif á bragðgæði endanlegra brennivíns.
Leiðslutími búnaðarframleiðslu: Gullni glugginn fyrir innviðaframkvæmdir
Sérsniðið kopareimingarsett tekur venjulega 3 til 6 mánuði í framleiðslu, sem nær yfir efnisskurð, mótun, nákvæmnissuðu, handfrágang og samsetningarprófanir. Leiðslutími mun lengjast lengra fyrir mjög sérsniðnar einingar. Þetta framleiðslutímabil er hinn gullni gluggi fyrir innviði eimingarverksmiðju og viðbótarbyggingar. Undirstöður búnaðar, gufulagnir, rafgeta, vatnsveitur og frárennsli, gólfniðurföll og loftræstikerfi ætti að vera háþróaður samtímis á þessum áfanga. Mörg verkefni verða fyrir töfum af einfaldri ástæðu: Þegar það kemur enn á staðinn er gufuframboð ófullnægjandi, undirstöður eru ekki steyptar og rafgeta er ófullnægjandi, sem gerir búnaðinn óvirkan.
Einn þáttur sem oft gleymist við skipulag verksmiðja er að eimingarverkstæði fylgja mun strangari reglum en venjulegar verksmiðjur. Áfengisgufa sem myndast við framleiðslu er eldfimt og sprengifimt. Eimingarverkstæði verða að uppfylla há-reglur um brunaöryggi, búin sprengivörnum- rafmagnsíhlutum, áfengisgufuskynjara og viðvörunarkerfum og óháðri þvinguðu loftræstingu. Auk þess þurfa verkstæði stöðuga hita- og rakastjórnun. Lagnir og geymsluhylki fyrir brennivín skulu vera úr 304 ryðfríu stáli eða hærra til að forðast mengun þalata. Fullkomið skólphreinsunarkerfi, stærð til að passa við framleiðslugetu, er nauðsynlegt til að ná öruggum og -vistvænum rekstri.
Leggðu áherslu á hönnunarfrystingu til að forðast endurvinnslu og tafir frá upphafi
Fyrir framleiðslu búnaðar verða allar kjarnabreytur, þ.mt vinnsluforskriftir, búnaðarmál, píputengingarviðmót og sjálfvirknistillingar, að vera að fullu læst inni. Þegar hönnuninni er lokið hefst framleiðsla. Kopareimingarbúnaður býður upp á háþróað handverk og mikla handvirka aðlögun. Allar hönnunarbreytingar eftir að framleiðsla hefst mun hafa í för með sér verulegan endurvinnslukostnað og ýta tímalínum verkefnisins til baka. Þess vegna er kerfisbundin áætlanagerð og nákvæm hönnun á fyrstu stigum mikilvæg til að draga úr kostnaði og stytta tímaáætlanir.
Það sem við getum skilað
Sem tækjabirgir hönnum og framleiðum við búnað í samræmi við andaflokkinn þinn, framleiðslugetu og vinnslukröfur. Við bjóðum upp á-til-endaþjónustu sem nær yfir ferliskipulagningu, framleiðslu á sérsniðnum búnaði, teikningaskjölum, innsendingu grunngagna,-uppsetningarleiðbeiningar á staðnum og gangsetningu kerfisins. Við bjóðum einnig upp áturnkey lausnirsamþætta mauk, gerjun, eimingu,CIP hreinsunog snjöll eftirlitskerfi, sem leysa á áhrifaríkan hátt algenga verkjapunkta í iðnaði eins og fyrirferðarmikla samhæfingu á milli margra framleiðenda og lélegt ferli samhæfni.
Bygging nýrrar eimingarverksmiðju er kerfisbundið verkefni, ekki aðeins tækjakaup. Fyrirtæki ættu fyrst að skilgreina markandi tegundir, framleiðslustærð og vinnsluleiðir og efla innviði verksmiðjunnar, orku,gufu, loftræsting, brunavarnir og önnur veituframkvæmd samhliða. Aðeins með -áhugaðri skipulagningu, nákvæmri samsvörun og samræmdri framkvæmd er hægt að byggja eimingarverksmiðju á skilvirkan hátt og taka í notkun á áætlun, sem leggur traustan grunn fyrir vörugæði og rekstraröryggi.
