Tvöfaldur koparpottur enn System - 6000 l Primary & 3600l Secondary for Craft Distilleries
Þetta tvöfalda koparpott, sem er smíðaður að hefðinni fyrir bestu eimingu Skotlands, sameinar tíma - heiðraða tækni með nútíma nákvæmni verkfræði. The6000l aðal koparpottur enn(Þvoðu kyrrð) veitir öfluga fyrstu eimingu, dregur úr ríkum, flóknum bragði úr gerjuðum þvotti þínum á meðan3600L Secondary Copper Still(Andi enn) betrumbætir andann nákvæmlega og tekur aðeins fínasta „hjarta“ hlaupsins fyrir óvenjulega persónu og sléttleika.
Þetta kerfi er handunnið úr úrvals kopar og fjarlægir náttúrulega brennisteinsefnasambönd meðan hún stuðlar að myndun bragðmikils estera - aðalsmerki ekta viskí viskí. Hefðbundinn laukur - lagaður hönnun með ákjósanlegum lyne armhornum tryggir rétta bakflæði fyrir betri anda gæði.
Tilvalið fyrir handverksdreifingar sem framleiða:
- Premium Single Malt Scotch - stíl viskí
- Lítill hópur bourbon og rúg
- Nýstárleg handverks andar
Lykilatriði:
✓ Ekta skoskt kopar handverk
✓ Precision - Verkfræðingshlutfall (6000L: 3600L)
✓ Bjartsýni fyrir hámarks bragðþróun
✓ Beina eldsvoði eða gufuhitunarmöguleikum
✓ Sérhannaðar háls hönnun og stillingar Lyne arma
Þessi fullkomna eimingarlausn færir þjóðsagnakenndar framleiðsluaðferðir Scotch Whisky í eimingu þína og sameinar hefðbundna list og áreiðanlega frammistöðu fyrir anda af ósveigjanlegum gæðum.
Upphitun pottanna:
getur verið gufuknúið, bein eldur, gufuhitunarspólu inni
Potti sem enn er hitaður óbeint, með gufu, lítur allt öðruvísi út að innan. Botninn má móta örlítið keilulaga í átt að miðju, þannig að leifar eimingarinnar (pot ale) geta auðveldlega runnið út í pípuna. Einfaldur höggormur - lagaðir rör voru notaðir við fyrstu óbeinu hitakerfin. Þeir hlupu nálægt botni og veggjunum til að halda upphitunaráhrifum utan frá og neðan, eins og í beinu hituðu kyrrmyndunum.
Efri hluti af potti enn
Líta má á enn á myndinni hér að ofan sem frumgerð hvers potts. Efri hlutinn samanstendur af fjórum grunnsvæðum. Sú fyrsta er kúlulaga lok A, sem nær yfir pottinn á efri hliðinni. Keilulaga og hávaxinn háls C er festur við lokið í gegnum millitenginguna B. Lyne armur E er tengdur við hálsinn við beygjuna D.
Kælingarþétti:
Efni:T2 kopar;
Stíll:Shell - og - rör gerð (súlu gerð), innri koparrör, með fleiri sveigjum í miðjunni, áfengisgas fer í gegnum skelhliðina og kælivatn fer í gegnum rörhliðina;
Tilvalin írskur skoskur viskípottur enn eimingartúknakerfi heilan framleiðslulínulista lista
|
Malt Silo (valfrjálst) |
Færibandskerfi fyrir kornflutning til myllunnar Mælanlegt og stillanlegt - hlutfall/rúmmál |
|
Grist mylla |
Hamar/vals (2/4)? >750 kg/klst Sprengingarprófun |
|
Hár styrkur segulmagnaðir ögn |
Auger/færibandakerfi til flutninga annað hvort beint til Mashing Device eða GRIST BIN ryksykurs stjórnunarkerfi |
|
Grist bin |
Stór í samræmi við það til að halda einu fullkomnu álagi í mauk tækið Grist flæðitakmarkandi |
|
Mashing tæki |
Mash/Lauter Tun |
|
Hitastigskjár og stjórnanlegur: |
Upphitun og kæling |
|
GRIST HYDRATOR |
Sjálf - tæmandi/kornsköfu (Auto/Manual?) Mikið toghringur/kornbeðshrífa með jákvæðri andhverfueftirlit (ekki - samningur) og VFD hraðastýring Færanlegur falskur botn fyrir umfangsmikla hreinsun |
|
Cip |
Endurrás/Vorlauf kerfi Sparging System (geta til að draga úr veikum vörtri) sett upp fyrir þýska/flugu sparging Sjálfvirk stjórnkerfi (hitastig, tímar, rúmmál, uppskriftir (recirc osfrv.) Korn Chute og eyddi kornum/draff manhole Undir fölsku botnþrýstingskerfi |
|
Þyngdarafl jók spjóg (GIS)/Veikir vörtir |
Getu=Mash Tun Hitastýring Klæddur/einangraður |
|
Heitt áfengistankur (valfrjálst) |
Það fer eftir vatnsveitu og síun/meðferðargetu |
|
Mash House Working Platform |
(Valfrjálst ef þess er krafist) |
|
Wort Pump |
VSD |
|
Hitaskipti (til að kæla vört áður en hann náði til FV) |
For - sía til að draga úr öllum agnum |
|
Rennslismælir |
(Nákvæmt eftirlit með rúmmáli vörtna) |
|
Ger tankur |
(Valfrjálst) |
|
Mín 5% afkastageta FV |
|
|
Cip |
Hitastýring |
|
Gerdæla |
(Valfrjálst) |
|
Lág klippa (þind?) |
|
|
Gerjendur (4-12) |
(Vinnugeta þvosins enn) Búðuðu óróa til að hræra á leesunum í nauðsynlegum uppskriftum |
|
Kælingarjakkað |
Einangrað (valfrjálst) |
|
Rekki hafnarlína með loki |
(Fyrir uppskriftir sem útiloka Lees) |
|
Cip |
Hitastýringarkerfi Hygienic sýnatökuventill Holræsi með loki Efst - fest glerholu Þrýstingur/tómarúm losunarventill Hreinlætisstig rör |
|
Þvoðu dælu (x2 ef ekki þyngdarafl fóðrað) |
|
|
Þvoðu hleðslutæki |
Getu=afkastageta þvo Hitaskiptakerfi til að endurheimta hita úr pott öl og forhitaðu þvott fyrir hleðslu Stígað til að leyfa þyngdarafl af þvotti enn (valfrjálst) |
|
Þvoðu enn 2600L |
Getu ~ 2600L vinnuafl Hitastjórnun Ytri hitaskipti hitagjafi (valfrjálst) eða gufujakki/Bain Marie Lantern heldur enn til að auka gufu ókyrrð, kopar snertingu, bakflæði og hvata estrunar Dual Sightglass á hálsi/höfði Extended (>4m lyne armur) Ruglað skel og rörþétti Hitastig og flæðisstýring Geta til að taka sýnishorn af eimingu í QC tilgangi Anti - hrun tæki 4500mm mannhol (Glassdoor w. Logo Valfrjálst) Diphlemor eða jakkað háls til að leyfa stillanlegan bakflæðastýringu Sjálfvirk stjórnkerfi (hitastig, tímar, rúmmál, uppskriftir) |
|
Lágt - Vín móttakari |
⅓ Þvoðu enn afkastagetu Fær um að geyma hátt - sönnun áfengis |
|
Lágt - vínar dæla (2 x ef það er notað lágt - vín einsleitni) |
IECEX Rafmagns staðalhlutfall (sprenging - sönnun) |
|
Lágvín einsleitni tankur (valfrjálst) |
10 x afkastageta lágs - vínsins Fær um að geyma hátt - sönnun áfengis |
|
Andhleðslutæki (valfrjálst) |
Getu anda enn Hækkuð til að leyfa þyngdarafl að nærast í andanum enn (valfrjálst) Fær um að geyma hátt - sönnun áfengis |
|
Spirit enn 1250L |
Getu ~ 1250l vinnuafl Hitastjórnun Steam Jacket/Bain Marie Lantern heldur enn til að auka gufu ókyrrð, kopar snertingu, bakflæði og hvata estrunar Extended (>4m lyne armur) Ruglað skel og rörþétti Hitastig og flæðisstýring Geta til að taka sýnishorn af eimingu í QC tilgangi Anti - hrun tæki 4500mm Manhole (Glassdoor W. Logo Valfrjálst) Diphlemor eða jakkað háls til að leyfa stillanlegan bakflæðastýringu Geta til að beina eimingu flæði í allt að 5 móttakara Sjálfvirk stjórnkerfi (hitastig, tímar, rúmmál, uppskriftir) |
|
Foreshots móttakari (valfrjálst) |
Sprenging - sönnun loftræstingar Kvörðað mælingargeta (L) Geta til að dæla til að þvo hleðslutæki eða flytjanlegan ílát Fær um að geyma hátt - sönnun áfengis |
|
Heads móttakari Sekjara móttakara (valfrjálst) |
Sprenging - sönnun loftræstingar Kvörðað mælingargeta (L) Geta til að dæla til andhleðslutæki/enn eða flytjanlegs gáms Fær um að geyma hátt - sönnun áfengis |
|
Millistigs anda (hjörtu) móttakari |
Sprenging - sönnun loftræstingar Kvörðað mælingargeta (L) Geta til að dæla til nýs búa til tank eða flytjanlegan ílát Fær um að geyma hátt - sönnun áfengis |
|
Feints móttakari |
Sprenging - sönnun loftræstingar Kvörðað mælingargeta (L) Geta til að dæla til að þvo/anda hleðslutæki eða flytjanlegur ílát Fær um að geyma hátt - sönnun áfengis |
Nauðsynlegar dælur fyrir ofangreindar móttakara
|
Nýr Make Tank |
Sprenging - sönnun loftræstingar Kvörðað mælingargeta (L) Fær um að geyma hátt - sönnun áfengis |
|
Ný Make Pump |
IECEX metin |
|
Tunnufyllingarkerfi |
Massaflæðismælir eða kvarðaður á landsvísu Nei - tapfyllingarkerfi Gufu endurheimt |
|
CIP kerfi |
Fær um að veita allan vinnslubúnað |
|
Kælikerfi (Glycol) |
Fær um að kæla getu allt að 12 gerjara |
|
Glycol tankur |
Ammoníak eða önnur umhverfisvænar kælimiðlar |
|
Kæliturn |
Fær um að útvega þétti Sjálfvirkt - Skömmtun bakteríudrepandi (Legionella) |
|
Ketill |
Fær um að afgreiða Mash Tun, Stills og Facility Process Water |
|
Leiðbeiningar/slöngur |
Eins og krafist er Matur bekk Hita umburðarlyndur Etanól hentugur CIP efnafræðileg þol Non - smitun - hdpe eða annað |
|
Síað/meðhöndlað vatnskerfi |
Ro UV ófrjósemisaðgerð Kolasíun |
|
Meðferðarkerfi frárennslis |
Hitastig og pH leiðrétting Fast efni að uppgjör og fjarlægja |
|
Síun, átöppun og merkingarbúnað |
Sjálfvirk/handbók Iecex samhæfur |
|
Loftþjöppu |
(valfrjálst) |
|
Framboð fyrir loftvirkar lokar og þindardælur |
|
|
Mælitæki |
|
|
Alcometers |
|
|
SG vatnsmæli |
|
|
pH metra |
|
|
Lab búnaður (valfrjálst) |
Smásjá Frumuvökvi |
|
Lyftara/rafmagnsstakari |
Rafmagn (engin losun og engin íkveikju) |
|
Bretti Jack |
>2000 kg SWL |
|
Tunnu rekki |
Gorilla stafla tunnu rekki |
|
Vörugeymsla |
|
|
Efnageymsluskápar |
Oxunarefni Minnkandi efni |
|
HVAC kerfi |
Fullnægjandi loftræsting til að koma í veg fyrir óþarfa smíði - upp af etanólgufu eða CO2 og malt ryki/hveiti |
|
Eldvarnarkerfi |
|
|
Frárennsli |
|
Búnaður listi yfir 3500 lítra þvo pott En
| Nei. | Nafn | Forskrift | Magn |
| 1 | 3500l kopar viskíþvott enn | 3500L | 1 |
| 2 | 2500l kopar viskí anda enn | 2500L | 1 |
| 3 | Andi öruggur | Gler & SS samsetning | 1 |
| 4 | Rekstrarpallur | Ryðfrítt stál 304 | 1 |
| 5 | 1500l lágt vínsöfnun tankur | 1500L | 1 |
| 6 | 1200L Spirit Hearts Söfnun tank | 1200L | 1 |
| 7 | 1200L Spirit Heads & Tail Collecting Tank | 1200L | 1 |
| 8 | 2.2kW flutningsdæla fyrir þvottavökva & Spirit Heads, Spirit Tail |
2.2kW | 1 |
| 9 | 0,75kW anda hjörtu flutningsdæla | 0,75kW | 1 |
| 10 | 4000l áfengisgeymslutankur | 4000L | 1 |
| 11 | Auger Mill | 1000 kg/klst | 1 |
| 12 | Fóðrun færiband | passa | 1 |
| 13 | 7000l Mash Lauter Tun | 7000L | 1 |
| 14 | Veikir vörtir | 2500L | 1 |
| 15 | 16㎡ Tveir stigaplata hitaskipti | 16㎡ | 1 |
| 16 | MT SS rekstrarpallur | SS rekstrarpallur | 1 |
| 17 | 4000l heitt vatnsgeymir | 4000L | 1 |
| 18 | 2.2kW heit vatnsdæla | 2.2kW | 1 |
| 19 | 15000L Fermenation tankur | 15000L | 6 |
| 20 | 2.2KW körfudæla | 2.2kW | 1 |
| 21 | Matargráðu slöngur | 6m 2 stk, 8m 2 stk | 4 |
| 22 | Gufu rafall | 600kW | 1 |
| 23 | 60 hestöfl kusu | 60 hestöfl | 1 |
| 24 | Kæling vatnsgeymis | 12000L | 1 |
| 25 | Kalt vatnsdæla 5,5kW | 5,5kW | 1 |
| 26 | Rafmagnsstýringarbox (handvirk hnappur) | Sprenging - Proof Electric Control Box | 1 |
Hápunktur verkefnis
Okkur er heiður að vinna með þessu leiðandi rússneska distillery og veita aHeill viskíframleiðslukerfi, þar á meðal:
1. maltmeðferðarkerfi
1000 kg/klst. Malt Crusher
1000 kg/klst. Færibönd
2. Mashing System
4000l Mash Tun & Lauter Tun
6000l heitt vatnsgeymir
Plata hitaskipti (20+20 ㎡)
Ryðfrítt stálpallur og stjórnborð
3. Gerjunarkerfi
7 x 6300L gerjun skriðdreka
3.0kW flutningsdælur
Matur - bekkjarslöngur og gerjun stjórnborð
4. Eimingarkerfi
6000l viskípottur enn (með sprengingu - sönnun hræris)
3600L viskíafritari
Áfengisöryggiskerfi og söfnun skriðdreka
Ryðfrítt stálvirkni pallur
PLC stjórnborð
5. Kælikerfi fyrir gerjunargeyma
40 hestöfl kusueining
8000l kælivatnsgeymir
3kW kælisdæla
6. Leiðslur og rafmagnsuppsetning
Full leiðsla og loki tengingar fyrir mauk, eimingu og kælikerfi
Raflögn, merkjasnúrur og frárennslisþættir
Næstu skref: Endanleg skoðun og afhending
Framleiðsla gengur vel og við gerum ráð fyrirLokið í lok þessa mánaðar. Við hlökkum til skoðunar viðskiptavinarins og erum fullviss um að hár - gæði búnaðar okkar uppfylli væntingar þeirra.
Þetta verkefni markar verulegan áfanga í alþjóðlegu samstarfi okkar og við erum spennt fyrir möguleikunum álangur - hugtakasamstarfmeð rússneska félaga okkar.
1. Greiðsluaðferð: 50% fyrirfram, 50% fyrir sendingu verksmiðjunnar.
2. Bjóða gildi: 30 dagar.
3.. Ábyrgðartímabil búnaðarins er eitt ár.
4. Athugasemdir:
4.1. Ofangreind áætlun er bráðabirgðaáætlun, við getum aðlagað eða endurhannað tilvitnunina í samræmi við kröfur viðskiptavina.
4.2. Eftir að samningurinn er undirritaður skal framleiðslan fara fram samkvæmt hönnunarteikningunum sem báðir aðilar hafa loksins staðfestar.
4.3. Tilvitnunin vísar til ferlisstillingarinnar, búnaðurinn er settur í samræmi við hönnunarskipulagið og hægt er að breyta þeim samkvæmt kröfum viðskiptavina síðar.
