Þekking á viskíi

Eins og allt eimað brennivín er brennivín í góðum, meðalstórum og lélegum eiginleikum. Fulltrúi góðs brennivíns er franskt koníak. Samkvæmt hefðbundnum aðferðum er það gerjað úr þrúgusafa, eimað me...

Shanghai Boben hefur nýlega lokið við lotu sérsniðinna eimingar- og gerjunarbúnaðar, þar á meðal 500-lítra grófeimingareiningu, 250-lítra leiðréttingareiningu, 500-lítra gerjunartank og marga söfnu...

Rússneskur viðskiptavinur heimsækir Shanghai Boben til að ræða gin og fulla-hringlausn fyrir maísvinnslu Þann 1. apríl heimsótti sendinefnd rússneskra viðskiptavina Shanghai Boben verksmiðjuna til ...

Til að skilja gin er fyrst nauðsynlegt að skýra tengsl þess við "Juniper Gin": viðeigandi ESB löggjöf (Ec110-2008) hefur greinilega flokkað gin, hollenskt gin og ýmis staðbundin gin í flokkinn "bre...

Þó að koníak og armagnac tákni báðir ágæti franskt brandí, eru eimingaraðferðir þeirra mjög ólíkar: Armagnac tók upp súlustillir fyrir staka eimingu árið 1761, en koníak loðaði við Charentais Pot S...

Eins og margir vita, meðan á eimingu viskí stendur, bregst koparinn í pottinum enn við brennisteinssambönd í andanum. Þessi viðbrögð valda náttúrulega smám saman kopar frá kyrrðinni. Að auki, til a...

Dálkur Stills: Lykillinn að Premium vodka og tækninni sem gjörbylti eimingu út fyrir hágæða anda markaðar heims, er bylting í eimingu hljóðlega að þróast. Súlan er enn (eða samfelld enn) nú kjarnin...

Í - dýpt líta á viskíið enn í heimi viskí, ef hrá innihaldsefnin eru hold og blóð, þá er enn hjartað sem mótar sál sína. Lögun þess, stærð og handverk ákvarðar beinlínis grundvallar eðli og bragðsn...

Bourbon viskí er tegund af amerískum viskíi, fyrst og fremst úr að minnsta kosti 51% korni. Malt viskí er aftur á móti venjulega tengt viskíi viskí (stafsett án 'e').

Viskí Still Lifespan: Áhrif á þætti og samanburð í iðnaði meðan á viskí eimingarferlinu stóð, bregðast kopar kyrrð á efnafræðilega við súlfíðin í viskíinu og regluleg hreinsun skrapp einnig frá sér...

Lögun viskí gegnir enn mikilvægu hlutverki við að ákvarða lokabragðsspennu andans. Handan við stærð kyrrðarinnar hefur hönnun þess - sérstaklega lögun pottsins og svanháls - áhrif á samspil áfengis...

2.5 Eimingu er á milli tvöfaldrar eimingar og þrefalda eimingar